Detrás de cada dulce que encuentras en Lidia Bakes hay una historia hecha con pasión, creatividad y mucha dedicación. Mi nombre es Lidia Abal y, tras vivir 10 años en Londres —donde descubrí mi amor por la repostería— decidí volver a Miranda de Ebro para dar forma a un sueño: crear un espacio donde los dulces no solo se disfruten, sino que se vivan.

Dejé atrás una etapa intensa en el extranjero, aprendí un oficio que me enamoró y lo traje conmigo para compartirlo con mi ciudad. Así nació Lidia Bakes: una pastelería creativa y acogedora que huele a hogar, pensada para sorprender tanto con el sabor como con los detalles. Aquí elaboro cada tarta, bollo o galleta con cariño, cuidando la presentación y el ambiente, con ayuda de mi amiga María Jesús, que me acompaña cada día desde la barra.

Además de nuestras especialidades dulces y saladas, en nuestra tienda también puedes tomarte un buen café, celebrar un cumpleaños, o simplemente hacer una pausa y dejarte mimar.

Este es mi rincón y ahora también puede ser el tuyo.
Bienvenid@ a Lidia Bakes.